Äkta kastanjer

Inspiration fick vi av Naturliga ting som varit ute och plockat äkta kastanjer. Här hemma började vi prata om rostade kastanje och ett underbart gott kastanjebröd som vi brukar baka. Det finns ju inte så många äkta kastanjeträd här i Sverige, men vi har ett ställe där vi brukar plocka… Så i söndags bar det av, glömde som vanligt handskar för det är nästan ett måste :=)






Men dottern är inte rådlös…

Vi fick en härlig promenad och en stickig kasse med oss hem… Sen var det bara att plocka ur kastanjerna, handskar användes:=)

Vi snittade en del kastanjer och rostade dom i grovsalt…

Mums, nu skall det smör och salt på…

En del skalades…

och av dessa bakades bröd.

Om ni inte har något äkta kastanjeträd att plocka kastanjer under så finns det att köpa färska i affären. Gör det och prova receptet, ni kommer inte att ångra er…

50 g jäst smulas och blandas med 6 dl fingervarmt vatten. Blanda sedan ner
3 msk honung, 2 tsk salt, 15st skalade och grovt hackade kastanjer och sist 15-16dl vetemjöl.

Jäses i bunken ca 40min.
Arbeta degen lätt till två bröd, som läggs i smorda brödformar – jäses i 30min.
Grädda mitt i ugnen 225 grader i 10 min. Sänk sedan till 175 grader och grädda 35-40min till.
Pensla skorpan med vatten och låt svalna under duk.
Ät och njut.

kramiz//kullervilla

Lovisa på Landet…

När vi tittade in hos Lily för några dagar sedan skrev hon att det var kundafton hos Lovisa på Landet och de kan man ju inte missa. Så vi ett gäng vänner styrde färden dit igår kväll…

En mysig butik med massor av ögongodis.

Små glasskålar till flytljus fick följa med oss hem, flyter nu tillsammans med en kvist av en murgröna i vår zinkskål på fot…

Ett stort kors fick också följa med hem, inte hittat sin rätta plats än. Kanske skall ha det ute, får fundera på detta. Vilar så länge i kökssoffan.

Ha en go fredag.

Kramiz//kullervilla

Hos oss just nu…

Det hänger en gammal griffeltavla på dörren som leder in till oss. Det ord som står på den får alltid hjärtat att klapp lite extra, när man kommer.




växthuset har vi skördat pumpor. En del har fått plats i ett emaljerat handfat…

En ljusstake i luffarslöjd, lite snäckor, sten, gamla oljekannor får bli ett stilleben i carporten…

Äpplen på en rostig våg i uterummet…

Vildvin i höstens färg

Våt ringblomma…

kramiz//kullervilla

En åter resa i tiden

Med bilen lastad av föräldrar och deras moster kör vi gamla vägen över Hallandsåsen, tänker på hur alla bilar kröp upp här för inte så länge sedan. Nu kör alla den tre filade motorvägen, så vi är nästan ensamma på den gamla vägen. Rastplatsen är kvar som vi alltid stannade och fikade på, det var här farfar la kepsen på biltaket och sen aldrig såg den mer. Vi som var barn då klättrade i backen och i bäcken.





Efter fika bär det av mot Kvibille i Halland.

Första stoppet här blir kyrkan och vi går en tur till nära och kär som ligger här.

Sen går turen vidare till Alekärr, huset som är förknippat med så många goa minnen…

Vi vet inte vem som bor här nu, men vi knackar på, tyvärr är ingen hemma.

Vi njuter alla av vad vi ser, pappas moster berättar om schersminbuskens dofter och om en massa annat. En blomma som växte i massor för länge sedan i den fuktiga delen av trädgården är här några enstaka kvar av. Vi vet inget namn men man skall akta sig, för där den trivs spridds den, säger moster. Ser den sedan växa i några diken längs vägen. Är detta ett ogräs? Någon som vet.

Ett träd som moster berätta en historia om kallades Apträd, en släkting som körde mjölkbilen hade fått ett skott på ett gods i norra halland när han hämtade mjölken där.
Ser ut som en rönn?? Med mycket stora blad och blommorna blir svarta bär.
Kanske någon som kan hjälpa till med vad det är.

Vi promenerade längs vägarna där vi gått så mycket förr, njöt av hösten som kommit lite längre här…

kramiz //kullervilla

Anna & Heawen

Är en mysig butik som finns i byn Asmundtorp, här kan man hitta lite av allting…





Redan utanför känner man, vill ha, vill ha…..

Kom så går vi in…..

Här doftar det fantastiskt av alla underbara tvålar…

Eller varför inte köpa lite te… Här är massor att välja på…

Lantligt, rostigt, vit, smycken, nytt och nött, ja allt på en gång så där riktigt mysigt :=) Njut av bilder från butiken…

Om ni har vägarna förbi eller är i närheten så gör ett besök hos Anna & Heawen. Öppet är där To-Fr 13-19 Lö 11-15. Ni kommer inte att ångra er…
Butiken ligger nu i Saxtorps gamla skola.
Kramiz//kullervilla