Idag skall

vi klä granen, städa upp och julpynta lite till. Igår bakades julkakan som alltid äts till Kalle Anka, en kaka med mycket nötter, mandel, russin och mandelmassa. God Jul formas av deg ovanpå. Detta är en tradition som kommer från mitt hem.






Goda struvor blev också bakade.

Något nytt för i år är att vi bakar pepparkaksskorpor, fick smaka dessa på jobb och de är bara så goda.

Kanske någon som har tid över till bak. Här kommer receptet:

Pepparkaksskorpor.

Till ca 40 skorpor

100g hasselnötter
2 ägg
100g smör
2dl strösocker
1 tsk bakpulver
5dl vetemjöl (300g)
2 msk färdig blandade pepparkakskryddor

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Rosta hasselnötterna i medelvarm torr stekpanna tills de får fin färg och skalet lossnar. Kan även rostas i ugn. Gnid av skalet i en handduk.
Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt ägget ett i taget under vispning. Blanda, bakpulver, vetemjöl och kryddor i en matberedare. Tillsätt hasselnötterna och kör mycket kort tid så att de bara blir mycket grovt hackade. Blanda ner blandningen i äggvispet. Arbeta ihop till en deg. Ta upp den på mjölat bord, tillsätt mer mjöl om det behövs. Den blir ganska kladdig och ska bara kunna formas till längder.
3 Forma tre längder lika långa som kortsidan på plåten. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
4 Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Ta ut längderna och sänk temperaturen till ca100 grader. Skär genast längderna i sneda skivor. Lägg tillbaka dem på plåten med snittytan ner och torka dem ca 30 min eller tills de är torra. Använd gärna varmluftsugn till torkningen.

Om ni inte har färdig blandade pepparkakskryddor så kan ni blanda så här:
2tsk mald kanel
2tsk finstötta kardemummakärnor
1tsk malda nejlikor
1tsk mald ingefära

kramiz//kullervilla

Poesi

För rätt så många år sedan passerade vi en idrottsförenings loppis som höll på att stänga. De hade stora grävare som slängde allt i containers. Vi stannade såklart till och gick in en runda, hamnade vid böckerna och hittade där en gammal poesibok. Kände att den måste räddas från tippen, så vi gav några kronor för den.

Den är sliten och välskriven. På första sidan står det….

Andra bladet är det inte skrivet något på. Kanske för det är så vackert i sig själv.

Sen är det nästan skrivit på varje sida i boken.

Ja, om ändå denna vackra poesibok kunde tala, vem har ägt och bevarat den i så många år. Oftast eller nästan alltid var det flickor som hade dessa böcker. Men konstigt nog var det många pojkar som skrev i dom. Min egen poesibok är väl förvarad och min mamma har sin kvar.

en av poesiverserna i boken finner vi att flickan som ägt boken heter Mathilda. Mer än att hon hade många vänner som skrev i hennes bok får vi nog aldrig veta.

Det känns bra att få dela med oss lite av allt det vackra där står skrivet.

kramiz//kullervilla

Adventstider..

Nu är första ljuset tänt…..





Adventsljusstaken som står på vårt bord är samma som stått där varje jul i över tjugo år. Det är en gammal rostfri låda som det förvarades instrument i förr. Vi använder bara underdelen som förändras lite förr varje år. Ibland är där vita eller röda ljus, mossa, röda stenar. Ja, idéerna har varit många. I år har det hamnat svarta ljus och svart sten i lådan. Runt ljusen har vi gjort nya siffror i galvad tråd som bundits fast med svarta snören.
Som tradition har vi att minstingen här tänder första ljuset, mellis det andra, och storebror det tredje, fjärde ljuset tändes av tomten :=)

Här kommer lite mysig ljusinspiration från Sirius.

Vill ni se mera titta här.

kramiz//kullervilla

Ljus i vårt hus

I detta grå, regniga och blåsiga väder har nu ljuset kommit. Överallt i fönster och trädgårdar lyser det så vackert. Det är verkligen en härlig tradition att tända adventsstaken. Denna sed kommer från Tyskland och började användas här på 30- talet.
Eftersom vi gillar gamla prylar så har vi en del gamla adventsstakar som kommer upp varje år. Detta är en från 50-talet.






Denna är från 60-talet och har så fina prismor.

String modellen från 50-talet är bara så läcker.

Så har vi några mysiga gamla stjärnor.

Gamla saker gillar vi men blandar gärna med nyare som här en stjärnslinga liggande i en rostig korg.

Granen som lyser på vårt hus har vi själva tillverkat.

Önskar er alla en trevlig första advent.

kullervilla

Blogg titt

Sitter här och försöker läsa lite på alla er bloggar. Känner värmen från vår nya familjemedlem, hon ligger och myser, jo, hon snarkar riktigt gott på datorns musmatta. Hon kom till oss för några veckor sedan och är nu den som får mest uppmärksamhet här.
Namnet hon fått är Tippx och visst är hon söt.



Men dom små liven växer alldeles för fort och nu har hon två lägen, fult ös eller medvetslös :=) Trodde inte att en kattunge kunde ha så mycket energi, delar av halltapeten saknas nu och hon är snabb som jag vet inte vad. Hörde jamande från grytskåpet, inte hade vi sett henne gå in där. Men det är väl så det skall vara. Jättesöt är hon tycker vi.

Kanske inte när hon är nybadad ;=) Men vi älskar henne ändå.

kramiz//kullervilla

Konstig, men när vi är ute och går så finns nästan alltid en kasse med i fickan. Är det någon som känner igen sig? Är väl lite av sakletaren som kommer fram. Promenerar ofta ut ur byn och hamnar då mitt på landet. Såg idag att korna fortfarande är ute, men det är de kanske året om. Skall hålla koll på detta :=)
Höstfärgerna gör en helt matt.

Benveden är bara helt underbar, lyser med sin röda färg och för att inte tala om dennes underbara frukter som vi tycker liknar små blommor. Detta är en växt som jag aldrig tidigare lagt märke till, såg den för första gången i Apotekarens trädgård. Tänkte en sådan måste vi bara ha. Nu fanns den överallt på vår promenad och nere i ett dike stod ett litet skott och vips var det i vår kasse och nu är det planterat här hemma, hoppas att det klarar sig.

Tittar ner i en skogsdunge, oj, där har nog en bonde slängt trädgårdsavfall och vad ser vårt öga? Pelargonior, måste ju bara räddas, så ner i kassen

Sen hamnade en del rönnbär, nypon mm i kassen, skall användas till att göra en krans till fåglarna.

En massa löv fick vi också med hem, dom har vi gjort en krans till dörren av.

kramiz//kullervilla

Amaryllisen…

måste ha växtvärk så som den sticker i höjden. Men oj vad ostabilt den står, fixar med lite ståltråd och pärlor en dekorativ hållare till den.

Nu känns det att vi närmar oss jul, tog en tur till en loppis där fanns massor av julsaker. Skulle som vanligt inte ha något, men inte kunde vi motstå denna fina träljusstake.

Så det var bara att plocka fram målarfärgen igen.

Är helt betagen varje gång vi målar, tänk att lite färg kan göra så mycket.

De tre änglarna köptes också. De bara torkades av och sattes upp, de är bara så fantastiskt fina. Tänk så vackra och var har ni stått i så många år kan man undra, tänk om dom kunde tala.. Under dom finns prislappen kvar, inköpta på Epa för 2,95 det känns som det var länge sedan.

Denna ljusstake var i guld och nu är den vit målad. Tycker
att den passar så bra med vår tavla.

Dagen avslutades med plankstek och rött vin.
Dottern spelar fotboll och vi hade tippat hur det skulle gå i varje match och tro det eller ej, när serien var slut så hade vi vunnit andra och tredje pris. Andra pris var ett presentkort på en restaurang i stan och tredje var en flaska rött. Så ikväll hämtade vi hem mat och drack ett gott rött vin till det. Alldeles gratis :=)

kramiz//kullervilla

Fågelliv

Nu har kransen vi gjort till fåglarna hängt ute på vårat stora päronträd i några dagar och den är verkligen uppskattad. Både av fåglarna och oss, vi ser den från köksfönstret och det är matkö av små godingar som vill komma till.

Talgbollar har vi också hängt ut i trädet. Vi hänger dom sen några år i upp och nervända krukor som vi har satt ett rep igenom och två ståltrådskrokar i varje ända på repet. En för att det skall gå att hänga i trädet och en för att hänga talgbollen i. Man kan göra med dubbla eller enkla krukor. Man kan också använda gamla julklockor att hänga talgbollen i. Detta är bra, för småfåglarna får ha talgbollarna i fred för de stora fåglarna som ofta tar hela talgbollen med sig.

Lite äpple i ett rabarberblad till de lite större fåglarna.

När vi var på hantverksmässan Fingra Kan satt Mai från Skovens Pileflet och flätade pil. Hon gör helt fantastisk underbara saker, ville så gärna ha en jättestor flätad boll, men den var såld när vi hade bestämt oss :=( så vi fick nöja oss med en korg. Vi ville gärna ha en med de långa pinnarna kvar undertill, dessa klippte hon av annars när hon tillverkade dom. Så vi fick tillverkat en sådan som nu hänger ute med äpple och talgbollar.

kramiz//kullervilla